2016年9月11日日曜日

9月11日オープンキャンパス




◆ オープンキャンパスを開催しました

9月11日(日)にオープンキャンパスを開催しました。
お越しになられたみなさま、ありがとうございます。

学科説明会では各学科内容を詳しくご説明するほか、リニューアル予定の新カリキュラムをご紹介しました。
さらにAO入試セミナーでは、エントリーの方法や面談のコツなどを分かりやすくアドバイスしました。

作品展示やファッション雑貨体験のほか、製菓体験授業やキャンパスツアーを行いました。


◇ 製菓体験授業 「チョコレートケーキ作り」
 製菓体験授業の「ちょっとリッチなチョコレートケーキ作り」では、
 チョコレートのいい香りが漂う製菓実習室で、軽い口当たりのスフレタイプの
 チョコレートケーキを作りました。
 いちごと生クリームといっしょに、できたてのチョコレートケーキをいただきました!





次回は、10月2日(日)にオープンキャンパスを開催します。


保護者様に向けた学費奨学金や学生生活サポートについての説明会・就職状況説明会のほか、個別相談ブースでは分からないことや気になることをじっくり聞くことができます。
その他にも、製菓体験授業や各学科の作品展示や随時参加可能な常設体験コーナーをご用意していますので、ぜひ夕陽で学ぶ楽しさを体感してください。
お友だちや保護者の方もご一緒に参加してくださいね!




2016年9月6日火曜日

四天王寺夕陽丘保育園で「親子クッキング」を担当しました

 

◆ 四天王寺夕陽丘保育園で「親子クッキング」を担当しました

9月6日(火)、四天王寺夕陽丘保育園の園解放イベントに、本学 食物栄養学科2年生4名がお手伝いさせていただきました。
学生たちが考えた手作りおやつの説明を行いました。その後、1~2歳の幼児、保護者と一緒に簡単なおやつを作りました。

今回作ったのは、りんごやかぼちゃ、さつまいもなど季節の具材を加え、ホットプレートでできる「季節の蒸しパン」。

小さなお子さまも一生懸命材料を混ぜたり、容器に入れるなどの作業を手伝い、おいしい蒸しパンができました。



具材をバナナやみかん、チーズや魚肉ソーセージに変えたり、ホットプレートはなくても、湯を少し入れたフライパンで作ることもできるので、ぜひお試しくださいね。