6月21日オープンキャンパス

◆ オープンキャンパスを開催しました！

6月21日（日）にオープンキャンパスを開催し、学科説明会やAO入試セミナーなどのほか、以下の体験授業を行いました。

◇ 食物栄養＆フード体験授業　「本格パスタに挑戦」
　　アサリとスルメイカなどの新鮮な魚介類を使った、コクのあるパスタを作りました！
　　ガーリックトーストとグレープフルーツゼリーも手分けして同時に作り、グループごとに試食。
　　本格ペスカトーレに舌鼓を打ちました！

◇ 食物栄養体験授業　「身体のしくみを知ろう！～筋肉の構造について～」
　　参加者のみなさんは白衣に身を包み、鶏肉の筋肉を顕微鏡で観察！
　　赤筋と白筋についてなど、筋肉の構造について学びました。
　 
◇ 製菓体験授業　「チョコレートケーキを作ろう！」
　　チョコレートのいい香りが漂う製菓実習室で、軽い口当たりのスフレタイプのチョコレート
　　ケーキを作りました！
　　「Bon appétit!」の掛け声とともに、季節のフルーツを添えたチョコレートケーキを試食。
　　甘いものを食べると笑顔になりますね！

お越しくださったみなさま、ありがとうございました！

次回、オープンキャンパスは7月12日（日）です。

体験授業の内容は以下の通りです。
またぜひご参加ください！